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酸辣土豆丝的做法步骤

1.

主料

2.土豆礤丝，用水洗去表面淀粉。

3.辣椒切丝。

4.炒锅倒油，炒香葱蒜。

5.放土豆丝，加盐，白醋，鸡精煸炒。

6.炒至土豆丝断生，放入辣椒翻炒。

7.沿着锅边淋入白醋，翻炒均匀即可关火。

8.享用吧！

小窍门&温馨提示

土豆丝一定要洗去表面淀粉才不会粘锅。